Logo

Frokosttærte

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook
ca. 6 personer

Dej
175 g hvedemel (ca. 3 dl)
1 spsk friske timianblade
¼ tsk fint salt
100 g koldt smør
1 ½ spsk vand
Gulerods-porrefyld
25 g smør
4 groftrevne gulerødder (ca. 200 g)
1 grofthakket porre (ca. 200 g)
2 æg
1 ½ dl mælk
100 g Karoline's GratineringsOst
¾ tsk groft salt
friskkværnet peber
Pynt:
Porrestrimler.
Tilbehør:
Tynde skiver spegeskinke.

Forbagning: Ca. 18 min. ved 200°.
Bagning: Ca. 40 min. ved 200°.

Dej: Bland hvedemel, timianblade og salt i en skål. Skær smørret i mindre stykker og smuldr det i melblandingen, til den ligner revet ost. Tilsæt vand og saml hurtigt dejen. Tryk den ud i en smurt springform (ca. 22 cm i diameter). Lad dejen gå halvt op ad formens side. Stil den tildækket i køleskabet i mindst ½ time. Forbag bunden midt i ovnen.

Gulerods-porrefyld: Smelt smørret i en pande ved kraftig varme, men uden at det bruner. Svits gulerødder og porre i ca. 3 min. Rør æg og mælk sammen i en skål. Tilsæt ost, salt, peber og de svitsede grønsager. Fordel fyldet i den forbagte bund. Bag tærten midt i ovnen. Server tærten lun eller kold.
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.453 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Kyllingesalat med champignon og basilikumMed en rest kogt eller stegt kylling, er denne gode frokostsalat hurtigt lavet. Har du...
• Æbletapas med chorizoEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Lækkert hvidløgsbrødEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Jordbær koldskålEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser du til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Smæk insektet!