Logo

Gratin à la quiche

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
To personer

100 g bacon
4 æg
3 dl økologisk mælk
Salt og peber
4 spsk reven Mozzarella ost

Sæt ovnen på 215ºC.
Svits bacon let på en pande.
Pisk æg og mælk sammen og krydr med en anelse salt og peber.
Hæld blandingen i en smurt gratinform 20-22 cm i diameter. Drys osten over og bag gratinen midt i ovnen i ca. 20 min.
Server med en tomat og løg salat dryppet med lidt olie og eddike, og godt brød.

Er du til traditionel quiche kan fyldet selvfølgelig bages i en mørdejsbund eller prøv med filodej for et mere magert alternativ.
Facebook
Opret din egen Kogebog Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.357 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvad synes du om de nye Kostråd?