Logo

Lasagne hurtig

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook
To personer

3 fed fintsnittede hvidløg
1 fintsnittede løg
1 bdt rucola
100 g reven Mozzarella ost
1 dåse hakkede tomater med basili
1 spsk kapers
1 økologiske æg
1/2 lime
8 stk lasagneplader
300 g hakket oksekød
1 pk. Mornaysauce
olivenolie
salt og peber

Blancher lasagnepladerne i kogende vand i 5 minutter. Varm lidt olivenolie i en gryde og sauter løg og hvidløg i 2 minutter. Tilsæt kød og krydr med salt og peber. Svits det yderligere 2 minutter. Kom tomater
ved og lad det simre 5 minutter. Smør et passende ovnfast fad med lidt olivenolie og læg lasagne pladerne lag på lag med kød, Mornaysaucen rørt med æg og ost. Bag lasagnen i en varm ovn, 200ºC i 20 minutter. Server med rucola salat der lige er vendt med lidt olivenolie, saft fra lime og kapers.

Bliver der lidt tilovers smager lasagne dejligt, serveret kold dagen efter med en frisk salat.
Vil du spare yderligere tid, er forkogte lasagneplader en mulighed. Dog er lasagneplader, der ikke er forkogt, at anbefale.

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.276 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Croque monsieur / sandwich med skinke og ostEn croque monsieur er en sandwich med grillet skinke og ost. Sandwichen opstod i Frankrig...
• Rissalat En rest kolde ris er fine i en salat. Nyd som frokostsalat eller som tilbehør til kød-,...
• Fiskepate med pesto og marineret broccoliEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• Charmerende klassikerEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os