Logo

Pitabrød med kylling

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Pitabrød med kylling

 

Med fyld af kylling, ost og andre lækre ingredienser, bliver disse pitabrød en fuldendt servering til den sene natmad efter en god fest. Hurtigt • De fleste pitabrød er magre - der findes endda brød som er helt uden fedt • Det er en god ide at spare lidt på saltet.

Tilberedning 15 min. 4 portioner

 

# Råvarer til Pitabrød med kylling:

150 g grillet kylling

2½ dl mager mayonnaise

¼ dl skummetmælk

¼ tsk sort peber

40 g romaine salat

100 g fetaost

1 gulerod

50 g syltet agurk

1 dl rosiner

4 pitabrød

 

* Fremgangsmåde:

1 Bland mayonnaise, mælk og peber i en skål.

 

2 Skær kyllingekødet i tern, skyl salaten og riv den i mindre stykker.

Smuldr osten.

Skrab og riv guleroden, skær agurken i skiver og skyl rosinerne.

Bland det hele i mayonnaisen. Bland det godt.

 

3 Lun pitabrødene, skær ½ cm af toppen og åbn brødene forsigtigt.

Fordel kyllingefyldet i de 4 brød og læg dem på tallerkener.

Server straks.

 

Tips & råd

 

Pitabrød passer fint, når det skal gå hurtigt.

De er også gode at komme i madpakken til jobbet eller skolen, for fyldet løber ikke ud.

 

Syltet agurk smager godt i de fleste sandwich. Der er mange forskellige typer at vælge imellem. Vores almindelige lageagurk og cornichoner er to eksempler.

 

Variation:

Prøv at erstatte romaine salaten med coleslaw og fetaosten med Danboost.

Prøv at grille pitabrødene:

Varm grillen. Lav fyldet som anvist og fyld pitabrødene.

Pak hvert pitabrød i folie og luk dem godt til.

Læg pakkerne på grillristen og grill til brødene er gennemvarme, ca. 5 min.

Fjern folien og server straks.

 

 

PR. PORTION: Energi: Kcal 367 = kJ 1541

Kulhydrat 55 g Protein 21 g Fedt 7 g (17%) Fibre 2 g

 


 

 

Facebook
Opret din egen Kogebog Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 398 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvad synes du om de nye Kostråd?