Logo

Sandwich med røget laks og avocado - nem se opskriften her

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Sandwich med røget laks og avocado - nem se opskriften her

 

Lækkert til frokost også i madpakken. En avocado sandwich med røget laks i en tortillawrap er perfekt, hvis maden skal lidt hurtigt på bordet.

Arbejdstid: 15 min. Bagetid: 2 min. Ikke fryseegnet. 2 personer. Er du alene så halver portionen.

 

#

1 avocado

1 spsk lime- eller citronsaft

salt og peber

1 forårsløg eller lidt purløg (finthakket)

2 store wrap-tortillaer

100 g røget laks (i skiver)

1-2 tomater (i tern)

½ renset peberfrugt (i tern)

50 g spirer

sprød salat (fintsnittet)

*

 

Mos avocadokødet sammen med lime- eller citronsaft og smag til med salt og peber.

Tilsæt finthakket forårsløg eller purløg.

Lun tortillaerne i ovn eller mikroovn, så de bliver bløde.

Smør dem med avocadomosen.

Læg lakseskiverne på og drys med tomattern, peberfrugttern, spirer og fintsnittet salat.

Rul tortillaerne tæt sammen, del dem i halve og pak dem ind i film.

 

Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin

 


 

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 453 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Grillet sandwich med tomat, gedeost og basilikumBlend en frisk, grøn olie af basilikum og hvidløg, og brug den til skønne grillstegte...
• MuffalettaMuffaletta hedder denne overdådige italiensk/amerikanske sandwich, der indeholder 3 slags...
• Sandwich med kold steg, bearnaisedressing og balsamicoløgLækker og enkel Steak Sandwich med grovbolle, hjemmelavet løgmarmelade og rester af...
• Ovnstegte KanelæblerEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os