24 vagtelæg
1 tsk olivenolie
16 skiver parmaskinke
Kørvel til pynt
Pensl to teflonpander med olie og varm dem op.
Slå de små vagtelæg ud, og spejl dem 2 min. ved medium varme.
Kom skinken på bagepapir og rist dem i ovnen ved 225ºC i 8 min.
Servér æggene på rugbrød sammen med skinken og kørvel.