Sådan bruges grillpanden
I realiteten bruger du din grillpande nøjagtigt som du
bruger grillristen på havegrillen. Forskellen er blot, at du ikke har glødende
kul under maden, så du må ikke forvente, at kød eller fisk får den dejlige »røgede«
smag, som du opnår i det fri på en udendørs grill. Fordelen ved grillpanden er,
at du kan stege uden ret meget fedtstof. Gå frem som i de andre opskrifter i madABC.dk.
