Logo

Minestrone - i trykkoger

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Kogetid i trykkoger: 10 min.

# Ingredienser

150 g letsaltet kogeflæsk i smalle strimler
100 g hvide bønner
125 g courgette i terninger
2 gulerødder i terninger
3 kartofler i terninger
5 flåede tomater (evt. fra dåse)
1½ l bouillon eller vand
1 laurbærblad
salt, peber
100 g spaghetti knækket i små stykker
125 g ærter
2 fed hvidløg
1 bdt persille

* Tilberedning

Kom flæskestrimlerne i trykkogeren og lad det snurre få minutter uden at tage farve. 
Kom bønner, courgette, gulerødder, kartofler og tomater i og tilsæt væden samt salt, peber og laurbærblad.
Læg låg på trykkogeren og bring den på tryk.
Lad suppen koge 10 min.
Tag hurtigt trykket af gryden og kom spaghetti og ærter i.
Lad suppen koge uden låg i 3-4 min.
Bland de knuste hvidløgsfed med den hakkede persille.
Kom det på suppen ved serveringen.

Tips: I stedet for spaghetti kan der bruges nudler eller ris.


Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 2.303 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Er det en god ide med en regering over midten?




Effektiv reklame - klik her