Logo

Sandwich med røget laks og avocado - nem se opskriften her

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Sandwich med røget laks og avocado - nem se opskriften her

 

Lækkert til frokost også i madpakken. En avocado sandwich med røget laks i en tortillawrap er perfekt, hvis maden skal lidt hurtigt på bordet.

Arbejdstid: 15 min. Bagetid: 2 min. Ikke fryseegnet. 2 personer. Er du alene så halver portionen.

 

#

1 avocado

1 spsk lime- eller citronsaft

salt og peber

1 forårsløg eller lidt purløg (finthakket)

2 store wrap-tortillaer

100 g røget laks (i skiver)

1-2 tomater (i tern)

½ renset peberfrugt (i tern)

50 g spirer

sprød salat (fintsnittet)

*

 

Mos avocadokødet sammen med lime- eller citronsaft og smag til med salt og peber.

Tilsæt finthakket forårsløg eller purløg.

Lun tortillaerne i ovn eller mikroovn, så de bliver bløde.

Smør dem med avocadomosen.

Læg lakseskiverne på og drys med tomattern, peberfrugttern, spirer og fintsnittet salat.

Rul tortillaerne tæt sammen, del dem i halve og pak dem ind i film.

 

Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin

 


 

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 319 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• ClubsandwichUhm - gør lidt ekstra ud af frokosten - eller nyd denne lækre sandwich som et let...
• Sandwich med gulerod og tapenadeServer som tilbehør til en salat eller som grøn frokost Server som tilbehør til en...
• JordbærmadderEn af sommerens bedste madder er jordbær madder. Brug få minutter og så har du et dejlig...
• Klassisk crépe med citroncreme, jasminte-sorbet ...En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os