Logo

Eksotisk mørbradgryde

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Eksotisk mørbradgryde


# Ingredienser til Eksotisk mørbradgryde:

1 afpudset svinemørbrad
3 porre i tynde ringe (evt løg)
1 rød peberfrugt i tern
1 250 g friske champignon i skiver el. 1 glas champignon

1 stor + 1 lille dåse kokosmælk (fedtfattig)
1 lille dåse koncentreret tomatpuré
salt, peber, paprika
1 tsk olie

Sådan laves denne dejlige eksotiske mørbradgryde:

Den afpudsede mørbrad krydres med salt peber og paprika.
Herefter den brunes på alle sider i lidt olie.
Når den er brunet lægges den i et ovnfast fad.
Panden koges af i kokosmælken og tomatpureen.
Når den har simret lidt tilsættes porre, rød peber og champignon. 

Hæld det over mørbraden og sæt det i en ovn ved 200 ºC i ca. 30 minutter, alt efter hvor stor mørbraden er eller hvor gennemstegt den skal være.


Tag mørbradgryden ud af ovnen og skær kødet i skiver på skrå  og læg det tilbage i fadet med saucen.

Server løse ris og flûtes til samt evt. grøn salat.

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,7 (10 stemmer)
Siden er blevet set 7.034 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Cremedressing magerHav altid denne magre, cremede dressing i køleskabet. Den giver smag til forskellige...
• Chef's salatEn salat at spise sig mæt i, med en smag som passer alle; bladsalat, skinke, ost og æg,...
• ChampignonsalatMed søde, saftige cherry tomater står smagen af sommer på bordet. Server som forret eller...
• Nyt designEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• Boller, bagt uden gærHjemmebagte boller smager bare bedst, især lune fra ovnen med smør og syltetøj. disse er...
• Kong Frederiks livretDette er den originale opskrift på Kong Frederiks livret. I Sønderborg; Kong Fiddes...
• Risotto con impanate di salmoneEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• Frugtsalat med CremefineEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os