Logo

Eksotisk mørbradgryde

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Eksotisk mørbradgryde


# Ingredienser til Eksotisk mørbradgryde:

1 afpudset svinemørbrad
3 porre i tynde ringe (evt løg)
1 rød peberfrugt i tern
1 250 g friske champignon i skiver el. 1 glas champignon

1 stor + 1 lille dåse kokosmælk (fedtfattig)
1 lille dåse koncentreret tomatpuré
salt, peber, paprika
1 tsk olie

Sådan laves denne dejlige eksotiske mørbradgryde:

Den afpudsede mørbrad krydres med salt peber og paprika.
Herefter den brunes på alle sider i lidt olie.
Når den er brunet lægges den i et ovnfast fad.
Panden koges af i kokosmælken og tomatpureen.
Når den har simret lidt tilsættes porre, rød peber og champignon. 

Hæld det over mørbraden og sæt det i en ovn ved 200 ºC i ca. 30 minutter, alt efter hvor stor mørbraden er eller hvor gennemstegt den skal være.


Tag mørbradgryden ud af ovnen og skær kødet i skiver på skrå  og læg det tilbage i fadet med saucen.

Server løse ris og flûtes til samt evt. grøn salat.

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,7 (11 stemmer)
Siden er blevet set 8.200 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Lammekølle med kong Salomons dadlerNok til 6 personer med god appetit. Nogle af de allerbedste dadler hedder salomondadler og...
• Appelsin - mandelkage (uden mel)Denne særdeles velsmagende skærekage følger en opskrift, der kan føres tilbage til...
• Kylling i karry og champignonEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Nyt designEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Boller, bagt uden gærHjemmebagte boller smager bare bedst, især lune fra ovnen med smør og syltetøj. disse er...
• Kong Frederiks livretDette er den originale opskrift på Kong Frederiks livret. I Sønderborg; Kong Fiddes...
• Lynstegte grønsager med svinekød og østerssauceEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• HonningmelonsorbetEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os

Smæk insektet!