Logo

Estragon-kylllng

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Estragon-kylllng

4 tsk tørret estragon

1 spsk estragoneddike

1 spsk citronsaft

2 kyllinger

smør eller margarine

1 hønsebouillonterning

2,5 dl piskefløde

2 spsk cremefraiche

salt

Tilbehør: kogte kartofler, kartoffelmos eller flute, grøn salat

*

Bland estragon, eddike og citronsaft og lad det trække ½-1 time.

Del kyllingerne i hver 4 stykker og brun dem godt i smør eller margarine.

Tilsæt estragon med væde og spæd med 2-2½ dl kogende vand, tilsat bouillonterning, samt piskefløden.

Læg låg over og lad retten småsnurre i ca: 50 minutter.

Læg kyllingerne i opvarmet fad, si saucen og bland den med cremefraiche.

Smag til med salt og hæld saucen over kyllingerne.

Server kartofler eller flute samt salat til. 

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 1.896 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Nu når nytårsaften er overstået, hvad synes du så om fyrværkeriet?


Effektiv reklame - klik her