Logo

Farfalle med artiskokker

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
50 g magert flæsk
1 løg
2 fed hvidløg
6 små artiskokker
2 spsk citronsaft
250 g farfalle
4 spsk olivenolie
2 dl bouillon
salt
peber
oregano

Skær flæsket i tern og hak løgene.
Vask artiskokkerne og klip de yderste blade af og de hårde bladspidser.
Del dem i 8 dele på langs og dryp med citronsaft.

Bring vandet i kog og kog pastaen al dente.
Varm olien og steg flæsketern og løgene, tilsæt artiskokker steg 1 min og tilsæt bouillonen.
Smag til og lad det dampe i 5 min.

Serveres straks over pastaen og giv gerne parmasan til.
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 2.601 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her