Logo

Fisk med remoulade - diabetiker

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Alt godt fra havet - Spis noget godt i aften

Alt godt fra havet - Spis noget godt i aften

 

Remoulade:

½ løg

1 syltet agurk

¼ bundt purløg

100 g kvark

2 spsk cremefraiche

2 spsk mager yoghurt naturel

2 tsk æbleeddike

1 tsk middelstærk sennep

havsalt, peber

 

Fisk:

600 g rødfisk, filet

2 citroner

havsalt, peber

2 spsk solsikkeolie

*

A. Hak løg og agurk fint, snit purløgen.

Bland det med de øvrige ingredienser.

B. Skyl fisken og dryp saften fra 1 citron over. Krydr med salt og peber.

Varm olien op på en pande og steg fisken på begge sider i 5 min., til den er gyldenbrun.

Skær den anden citron i otte dele.

Anret fisken med citron og remoulade.

C. Serveres med groft brød eller ris.

 

Pr portion 1264/302 kJ/kcal. 37 g. protein. 14 g fedt. 6 g kulhydrat. 0 g fibre.

Facebook
Opret din egen Kogebog Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.006 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvad synes du om de nye Kostråd?