Logo

Fyldt fennikel

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
2 store fennikel
2 tsk groft salt pr. liter vand
 
Fars:
400 g hakket svinekød
1 revet løg
1 knust hvidløgsfed
2 spsk hvedemel
2 spsk tomatpuré
2 dl dansk vand
salt og peber
6-8 skiver bacon
 
Skær rodskiven og top af fennikelknoldene, gem toppen.
Del knoldene i halve og kog dem i letsaltet vand 10-15 min.
Tag dem op med en hulske og fjern det midterste af hver halvdel.
Hak grønsagskødet fint.
Rør alle ingredienser undtagen bacon sammen til farsen.
Bland det hakkede fennikel i.
Fordel farsen på de halve, udhulede fennikelknolde og sæt dem i et
ovnfast fad.
Kom baconskiver over.
Sæt fadet i ovnen ved 200ºC i ca. 30 min.
Serveres med smeltet smør, små kogte kartofler eller ris samt tomatsalat.
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.403 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her