Logo

Grillede lammekoteletter

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook
4-8 lammekoteletter ca 800 g
1 spsk olie
¾ tsk salt

Sauce:
50-75 g smør eller margarine
1-2 dl frisk citronmelisse
2 spsk vand

Skrab lammekoteletterne med en bordkniv, hvis det er nødvendigt.
Læg dem på et fad og pensl dem med olie på begge sider.

Grill koteletterne ca. 4 min på hver side, til de er godt brune, over gløder eller i elgrill.
Kødet skal være rosa inden i.
Drys med salt.

Smelt fedtstoffet, kom blade af citronmelisse i og kog det hele et par min.
Hæld blandingen i en blender eller køkkenmaskine, tilsæt vand og kør det til en grøn sauce.
Hæld saucen op i en lille skål og server den til koteletterne
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.791 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Pastafad med hakket oksekødEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Fyldt kinakålEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• PølsefadPølser er måske ikke den allermest spændende mad, men du kan gøre mange ting for at pifte...
• Panna cotta - fromage med kanelsyltede rabarberEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser du til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Smæk insektet!