Logo

Hurtig oksegryde

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

meget mørt oksekød, (tykstegsfilet, inderlår)
smør/margarine
groft malet peber
friske champignon
1 ½ dl hvidvin
½ citron
cremefraiche

Skær kødet i meget store firkanter og derefter i skiver, der drysses med groftmalet peber og dryppes med saften af ½ citron.
Pil løgene og skær dem i skiver.
Rens champignonerne og skær dem i mindre stykker.
Dryp med saften af ½ citron.
Brun kødstykkerne i smør i en tykbundet gryde over stærk varme.
Tag dem op med en hulske.
Brun løgringene i gryden og tilsæt så champignon.
Læg kødet tilbage i gryden.
Drys med salt og peber.
Tilsæt reven skal og saft af ½ citron samt hvidvin.
Lad det snurre i 5-1 0 min. Smag retten til.
Retten serveres med en klat cremefraiche på og resten til.
Server kartofler, ris eller brød til.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 2.060 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Har du en airfryer?




Effektiv reklame - klik her