Logo

Kalkunstrimler i wok

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook
Marinade:
1 tsk akaciehonning
1 tsk fintrevet, frisk ingefær
1 spsk sojasauce, fx mushroom
1/4 tsk fint salt
friskkværnet peber
400 g kalkunbryst i strimler
1 spsk solsikkeolie
200 g bambusskud
350 g squash i tern
2 1/2 dl Cheasy Sauce med tomat og basilikum 1%
1 tsk groft salt

Nudler:
400 g tørrede ægnudler
3 l. vand
1/2 spsk groft salt
500 g fintstrimlet kinakål

Pynt:
Brøndkarse.

Tilbehør:
150 g groft brød.

Marinade:
Bland honning, ingefær, sojasauce, salt og peber i en plasticpose egnet til madlavning. Kom kalkunstrimlerne i posen og luk den. Vend godt rundt og lad kødet marinere i køleskabet i ca. 40 min. Varm olien ved kraftig varme i en wok og svits kødet med marinade i ca. 3 min. Hæld bambusskudene til afdrypning i en sigte. Kom bambusskud, squash, tomatsauce og salt i wokken og varm retten igennem i ca. 1 min.

Nudler:
Kom imens nudlerne i en stor gryde med kogende vand tilsat salt. Efter ca. 1 min. under omrøring er nudlerne "løst op" og møre uden at være bløde. Lad dem dryppe af i en sigte. Vend de nykogte nudler og kinakålen sammen med de svitsede grønsager og kød i den varme wok. Smag til og server straks.
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 812 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Boller i kaperssauce Boller i kaperssauce - en ret der er let at lave til mange - for eksempel til nem...
• Løgsuppe med baconEn frisk og let suppe, der ikke behøver at koge så længe. Suppen indeholder masser af smag...
• Carribean WrapsEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• AppelsinriddereEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os