Logo

Kalkuntærte med basilikum

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Dej:
2 dl hvedemel
1 dl grahamsmel
50 g smør
1 dl hytteost eller kvark

Fyld:
3 dl letmælk
3 æg
1 tsk dijonsennep
¼ tsk friskkværnet sort peber
250 g røget kalkun i tern
½ lille finthakket løg
2 tomater i tern
2 spsk hakket frisk basilikum
1 dl reven mager ost

Dej:
Kør hvedemel, smør og hytteost i foodprocessoren til en dej, tilsæt evt. lidt
vand, stil dejen tildækket i køleskab ca 15 min.
Sæt ovnen på 200°C.
Rul dejen ud mellem to stykker plastfolie og tryk den ud i en usmurt tærteform, tryk kanten godt til, prik bunden med en gaffel.
Bag nederst i ovnen ca 10 min, til dejen har fået lidt farve.

Fyld:
Pisk imens mælk, æg, sennep og sort peber sammen i en skål.
Fordel kalkunkødet over den forbagte bund, drys løg og tomater over, og hæld æggemassen på.
Drys med basilikum og ost.
Bag tærten nederst i ovnen ca 45 min, eller til fyldet i tærten har sat sig.



 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 2.028 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her