Logo

Krydret kyllingeburger med karrydressing

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Krydret kyllingeburger med karrydressing

 

Burgeren er populær familie-mad, og heldigvis kan den serveres i utallige variationer. Her er en kyllingeburger med asiatiske krydderier, der nemt kan blive en ny livret. Sikker succes.

4 personer. Arbejdstid:30 min. Stegetid: 10 min.

 

#

Karrydressing:

1½ dl mayonnaise

2 tsk karry

1-2 tsk citronsaft

 

Bøffer:

1 fed hvidløg

½ rød chili

1 cm frisk ingefær

400 g hakket kyllingekød

2 spsk olie

salt og peber

 

Tilbehør:

4 burgerboller

1 rødløg

1 salathoved

3 tomater

*

 

Rør mayonnaise med karr½ og smag evt. til med citronsaft.

 

Hak hvidløg, chili og ingefær fint, og bland det med kødet.

Form farsen til 4 flade hakkebøffer.

 

Steg bøfferne i 3-4 min. på hver side på en varm pande med olie.

Krydr med salt og peber.

 

Flæk bollerne, og rist dem på skærefladen under grillen i ovnen eller på en brødrister.

 

Hak rødløget fint, og snit salaten fint.

Skær tomaterne i skiver.

 

Smør karrydressing på bollerne, og læg burgerne sammen med salat, tomater, løg og bøf.

 

Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin

 


 

Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 250 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Pastaret med kylling og baconEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• Satay-spid med rejer og kyllingSatay er navnet på en asiatisk ret, hvor marineret kød eller fisk trækkes på spid og...
• Marineret kyllingefilet med grøntHer er en velsmagende og enkel ovnret. Server retten direkte fra fadet med en blandet...
• Poulard med spændende fyld + IskaffeEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os