Logo

Kyllingeburger med citron, æble og mynte

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kyllingeburger med citron, æble og mynte

 

Sund og slank med madABC.dk - Let og lækker burger

Tilberedningstid: 20 minutter. Koge/stegetid: 15 minutter. Ikke fryseegnet (4 personer)

 

#

2 små syrlige madæbler

mynte

60 g skalotteløg

4 æggehvider

2 citroner (øko)

1 tsk havsalt

450 g hakket kylling

4 tsk olie

*

 

Skyl æblerne og riv dem groft uden kernehus.

Knug fri for det meste væde i et rent viskestykke.

Skyl, afdryp og finthak mynten.

Pil og finthak skalotteløgene.

Rør hakket kylling med æbler, mynte, skalotteløg, æg, fintrevet citronskal og salt til en lind fars.

Form farsen til 4 store burgere og steg dem gyldne i olie på en middelvarm pande.

De skal have ca. 5-8 minutter på hver side.

 

Tips: Bøfferne smager også skønt kolde. Spis burgerne som vist på billedet med ristet rugbrød, sprød salat, tomater, agurk, løgringe og eventuelt en kalorielet dressing eller ketchup til.

 

Beregningen er for ¼ portion:

Kalorier

 

207 kcal

Protein

29 g

56%

Kulhydrat

6g

13 %

Fedt

7g

31 %

Kostfibre

11 g

 

 

Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin

 


 

Facebook
Opret din egen Kogebog Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 484 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvad synes du om de nye Kostråd?