Logo

Kyllingefilet med ostefyld

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Kyllingefilet med ostefyld

550 g kyllingefileter

0,5 tsk groft salt

friskkværnet peber

200 g Buko Toscana

Champignonsalat:

225 g champignoner i tynde skiver

150 g vilde ris kogte

100 g babyspinatblade

200 g honningmelon i tern

75 g rødløg finthakket

2,5 spsk mælk

Tilbehør:

200 g landbrød

 

Skær grove sener og hinder af kyllingefileterne.

Bank fileterne lidt flade og drys dem med salt og peber på begge sider.

Kom ca. 1 spsk ost på hver kyllingefilet, fold dem sammen en gang og luk med kødnåle.

Smør ca. ½ spsk ost ovenpå hver kyllingefilet.

Læg kødet i en bradepande og steg det midt i ovnen ca. 18 min. ved 200°C.

 

Champignonsalat:

Læg champignoner, ris, spinat, melon og løg lagvis i et stort, fladt fad.

Rør mælk og det sidste af osten sammen til en dressing og server den til champignonsalaten sammen med kylling og brød.

 

Tips: For at få kogte vilde ris skal man koge 1,5 dl ris i 6 dl vand tilsat salt. Kog risene i 20-30 min. eller til de er møre.

Fryseegnet: Nej

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 591 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• HakkebøfferEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Sesamstegt mørbrad med nem ostesauceEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Indbagt lammefiletEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Friturestegt ananas med romEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os