Logo

Limemarineret kyllingespid med edamame-bønnesalat

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Limemarineret kyllingespid med edamame-bønnesalat

 

Skøn og lækker opskrift på lime marineret kylling - Prøv den her! Find flere gode opskrifter med kylling her på madABC.dk ...

Til 1 person. Tilberedningstid:10 min. + marinering 2 timer. Stegetid:15 min. Ikke fryseegnet

 

#

150 g kyllingebryst

2 lime

125 g løse edamame bønner

100 g rødkål

salt og peber

 

Dressing:

½ tsk wasabi

1 tsk ristet sesamolie

1 spsk sojasauce

limesaft

*

 

Skær kyllingebrystet i lange strimler.

Pres saften af limene.

Mariner kødet i limesaft min. 2 timer, gerne natten over.

Lad edamamebønnerne tø op, hvis de er frosne overhæld eventuelt med lidt kogende vand.

Skyl rødkål og snit ultratyndt, gerne på et mandolinjern.

Bland edamamebønner med rødkål.

Sæt det marinerede kyllingekød på spid, krydr med salt og friskkværnet peber og grill et par minutter på hver side på en grillpande eller grill, til kødet er gennemstegt, men ikke tørt.

Bland salaten med dressing og spis til kyllingespiddet.

 

Dressing:

Pisk wasabi, sesamolie og sojasauce sammen og smag til med limesaft.

 

Kalorier: 454 kcal. Protein 49 g (43%) Kulhydrat 23 g (17%) Fedt 21 g (40%)  Kostfibre 9 g.

 

Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 1.521 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her