Logo

Lys stroganoff med rabarberstykker

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

300 g skært oksekød i strimler
½ rød peberfrugt i strimler
1 løg i strimler
1 ¼ dl piskefløde
300 g nye kartofler
300 g rensede rabarber i mindre
½ dl vand
50 g sukker
salt
peber
olie til stegning

Kartofler koges. Rabarber koges letmøre i sukkerlage (vand og sukker). Kødet steges af ved hård varme og krydres. Tages af panden og holdes lun. Herefter steges løg og peberfrugt og kødet kommes tilbage og der hældes fløde på. Kog ind til passende konsistens og smag til med salt og peber. Server kødet sammen med de kogte kartofler og de letmøre rabarberstykker.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 1.586 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?






Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her