Logo

Mørbrad med bacon.

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

En lækker ret med mørbrad, bacon og grønsager. Smager godt sammen med kartoffelgratin


# Ingredienser til Mørbrad med bacon

800 g mørbrad
8 stk mellemstore gulerødder
1 stk revet selleri
1 stk porre
150 g østershatte
100 g smør
1 spsk fransk sennep
15-20 skiver bacon
salt, peber, karry
*

Sådan laves Mørbrad med bacon 

Det hvide af porren flækkes på langs og snittes fint.
Kødet afpudses og brunes i det smeltede smør.
Herefter krydres med salt, peber og karry.
Tages af panden og trækker ca. 10 minutter.
Kødet gnides i fransk sennep og de tynde baconskiver vikles omkring.
Grønsagerne snittes og rengøres og vendes i stegesmørret og lægges derefter i et ovnfast fad.

Kødet lægges ovenpå og det hele steges i 30-40 minutter ved 180 °C.
Kødet vendes når halvdelen af tiden er gået.
 

Serveringsforslag: Kartoffelgratin

--

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 839 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• BlomkålssuppeSelvom suppe måske ikke er typisk for sommeren, så smager blomkålssuppe ikke desto mindre...
• Quenelles med sauce NantuaKender du Lyon kurverne? Det er disse restauranter, der serverer alle de gode...
• Kogt oksekød på engelsk faconEngelsk oksekødsgryde minder meget om den danske, og den er god. Se hvordan du kan gøre...
• Nyt designEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Boller, bagt uden gærHjemmebagte boller smager bare bedst, især lune fra ovnen med smør og syltetøj. disse er...
• Kong Frederiks livretDette er den originale opskrift på Kong Frederiks livret. I Sønderborg; Kong Fiddes...
• Djævelske chokolade cupcakesEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Hjemmelavet is 3En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os