Logo

Marinerede dyreribben

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

1000 g dyreribben
1 tsk tørret rosmarin
salt, sort peber
2 spsk olie
2 spsk sojasauce
2 spsk koncentreret tomatpuré
1 tsk honning
stødt ingefær

   
Skær ribbenene ud i 4 portionsstykker.
Snit kødsiden med en skarp kniv og gnid kødet med rosmarin, salt og peber.
Pisk olie, soja, tomatpuré, honning og ingefær godt sammen.
Vend ribbenene flere gange i marinaden, og læg dem på rist over en bradepande med den ridsede side opad.
Stil bradepanden i en 180-200ºC varm ovn på midterste ribbe, og steg benene i ca. 45 min.
Under stegningen pensles hyppigt med marinaden.
Hertil passer salat af hvide bønner eller salat og bagte kartofler  

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 3.666 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Skal Copenhagen Pride have skattepenge?


Effektiv reklame - klik her