Logo

Nakkesaute med sukkerærter

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
650 g nakkekam
smør
2 løg
2 porrer
6 stilke blegselleri
3-400 g sukkerærter
1 lille blomkålshoved
1 fed hvidløg
paprika
3 dl bouillon

Kødet skæres i terninger på 3 cm og brunes på panden og kommes i en gryde.
Løgene hakkes og svitses klare og kommes i gryden til kødet.
Panden koges godt af med bouillon, og skrabet kommes i gryden.
Drys med salt, peber og paprika og kom det pressede hvidløg ved. Koges under låg ved svag varme, til kødet er mørt, ca 45 minutter.
Porrer og selleri skæres i skiver, blomkål i buketter og sukkerærterne
ribbes.
Lad grønsagerne koge med ca 15 min., sukkerærterne dog kun 5 min.
Der serveres ris til.
Facebook
Opret din egen Kogebog Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.344 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvad synes du om de nye Kostråd?