Logo

Picadillo Mexicano

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
5 fed hvidløg
3 dl hakket løg
75 g svinefedt eller margarine
1 tsk paprika
500 g oksekød
1 ds flåede tomater
2 friske grønne peber (i tern)
2 æbler skrælles (i tern)
ca. 4 dl bouillon
lidt kulør
2 spsk rosiner
½ tsk nellike
½ tsk kanel
½ tsk cayennepeber
salt efter behag
50 g smuttede og grofthakkede mandler
2 bananer i skiver
       
Svits hvidløg og hakket løg sammen med paprika i fedtstoffet.
Tilsæt herefter de øvrige ingredienser, bortset fra bananer og mandler. Det hele småkoger i 8-10 min., hvorefter bananer og mandler tilsættes.
Server med ris, grøn salat eller i mexicanske Taco-skaller, eventuelt lune grovflûtes.
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.841 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her