Logo

Rødspættefileter med rabarber

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
500 g rødspættefileter
1 dl hvedemel
peber
25 g smør/margarine
½ tsk salt

100 g rabarber
3 dl fiskebouillon (vand + 1 terning)
15 g smør/margarine
½ tsk sukker
1 ½ tsk majsstivelse
2 spsk vand
½ tsk salt
peber
icebergsalat

Fileterne vendes i hvedemel og peber.
Steges 2-3 min på hver side i smør/margarinen, drysses med salt.

Rabarberne skæres i mindre stykker og koges 5 min. i fiskebouillonen.
Blendes og bringes i kog igen. Smør/margarinen og sukker tilsættes. Saucen jævnes med majsstivelse udrørt i lidt vand, koges igennem og smages til.
Icebergsalaten snittes og dampes 2 min. på tør pande.
Salaten lægges på et fad, fisken lægges over. Saucen hældes omkring.
Servér med løse ris.
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.029 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her