Pr. person: 
1 æg 
1 skive bacon 
et par skiver tomater 
et par løgringe 
knust hvidløg 
salt 
1 tsk  revet ost 
1 spsk  fløde 
smør 
salt og peber 
Svits tomater, løg og knust hvidløg i noget smør på griilstegepladen i ca. 3 minutter. 
Rør i mellemtiden æg med fløde og bland ingredienserne med de svitsede grønsager på grlllstegepladen. 
Lad stege i omkring 2 minutter. 
Krydr før servering.