Logo

Salatwrap med grillkylling

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Salatwrap med grillkylling


En wrap spises på samme måde som en håndmad eller sandwich. Når grillen er tændt, kan man evt. også grille pølser, majskolber mm.

4 personer eller 12 stk. Arbejdstid: 30 min. (+ optænding af grill) Grilltid: ca. 15 min.

 

#

4 kyllingebryst uden skind

olie til kød og grillrist

salt og friskkværnet peber

1 stort salathoved (fx romainesalat)

1 agurk

 

Dressing:

200 g kvark eller fromage frais

2-3 spsk tomatketchup

1 tsk paprika (evt. røget paprika)

salt og peber

evt. tandstikker

 

Tilbehør:

brød eller kartoffelsalat (eller Kartoffelsalat med agurk og tomat)

*

Dup kødet med køkkenrulle, og vend det i lidt olie på en tallerken.

Brun kødet på begge sider på en varm grill eller grillpande smurt med olie.

Krydr med salt og peber.

Steg videre ved lavere varme (sæt risten højere over gløderne), og steg i ca. 15 min., til kødet er gennemstegt.

 

Skær hvert kyllingebryst i 6 skiver.

Rør kvark med tomatketchup, og smag til med paprika, salt og peber.

 

Smør et stort salatblad med lidt dressing, og læg 2 stykker grillet kyllingebryst og 2 agurkepinde på hver. Saml evt. wrappen med en tandstik.

 

Saml i alt 12 wraps, og spis dem med fingrene som en sandwich.

Server evt. med brød eller en god kartoffelsalat (se flere opskrifter).

 

Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin

 


 


Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 181 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• KyllingeburritosEn burrito er en mexicansk tortilla rullet som en cylinder omkring et fyld. I Mexico er...
• Marineret grillstegt kyllingebryst med kartoffelsalatSuperhurtig aftensmad med grillet kyllingebryst og årstidens kartoffelsalat efter din...
• Nudelsuppe med kyllingLav en suppe med masser af fyld, og nyd den
• MynteparfaitEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os