Logo

Svinekoteletter med barbecueglasering

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Svinekoteletter med barbecueglasering

4-8 tykke svinekoteletter

Barbecueglasering:

5 cl eddike evt. balsamico

1 spsk. dijonsennep

1 dl ketchup

1 spsk. worchestersauce

2 spsk. soyasauce

1 fed fintrevet hvidløg

3 spsk. farin eller sukker

1/2-1 hakket frisk rød chili

4-8 majskolber

50 g hvidløgssmør salt og peber

Tilbehør: evt. tyrkiske helt flade brød, flute eller kar­tofler.

 

Rør barbecueglaseringen sammen.

Kom kød og glasering i en pose, og lad det trække, gerne et par timer i køleskabet.

Tag kødet op af glase­ringen, og kasser posen med den resterende væde.

Grill koteletterne, til de er gennemstegte - Pas på, de ikke bliver sorte.

Tag de yderste blade af majsen, så de inderste dækker kornene.

Læg majsene på grillen, og grill dem, til de er gode, vend dem ofte.

Server koteletterne med majs, hvidløgssmør og brød eller kartofler.

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.070 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Kalv i dildEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Strudsesteg med appelsinsauceEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Kinesiske frikadellerEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Hindbærpocheret pære med druesauceEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os

Smæk insektet!