Logo

Stumppølse 2

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Stumpegrød eller Stump­pølse var ikke hverdagsmad. Det blev kun serveret, når der kom gæster og fandtes i flere varianter. Her er to af de gode
 

# Ingredienser

125 g byggryn
7½ dl grønsagsbouillon
persille evt. andre krydderier
smør
æg
Tilbehør: Honning eller sirup
 

* Tilberedning

Der koges en meget fast og stiv grød af gryn og grønsagsbouillon.
Grøden røres med persille, smør og æg.
Grøden rulles til små tykke pølser med hænderne.
Stumpepølserne spistes med fingrene, idet man dyppede dem i honning eller sirup.


Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 1.084 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Vil du boykotte noget fra Rusland?


Effektiv reklame - klik her