Logo

Agurker i dilddressing

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

2 agurker
 
Dressing:
2 bdt dild
½ dl majsolie
¼ l. cremefraiche 18 %
¼ dl piskefløde (kan udelades)
½ tsk citronsaft
1 tsk hvidvinseddike
salt, peber
 
Hæld det meste af dilden og lidt salt i et blenderglas.
Lad blenderen køre indtil dilden er hakket.
Tilsæt majsolie.
Bland godt, tilsæt dernæst cremefraiche, evt. fløde, citronsaft og
hvidvinseddike.
Smag til med salt og peber.
Agurkerne skrælles og halveres på langs, hvorefter kernerne tages ud.
Agurkerne skæres i halvmåneformede skiver på ½ cm. tykkelse.
Agurkeskiverne vendes i dressingen.
Anrettes på et fad og lige inden serveringen drysses fintklippet dild over agurkerne.
Efter kort tid trækker en del af saften ud af agurkerne.
Det gør denne salat meget let og mild i smagen.
Den passer meget fint sammen med lidt kraftige pastasalater, og så er den et smukt skue.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (7 stemmer)
Siden er blevet set 4.452 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvem vil du helst have som ny statsminister?







Effektiv reklame - klik her