Logo

Chokoladesnegle 2

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Chokoladesnegle 2


Se disse snegle vil "få ben at gå på" - bare lækre


# Ingredienser

100 g smeltet smør
5 dl lunet mælk 
30 g gær

1 dl sukker 
½ tsk salt
1½ tsk vaniljesukker
800 g hvedemel
 
Fyld:
75 g blødt smør
1 dl sukker
1½ spsk kakao
 

* Tilberedning

Gæren røres ud i den lune mælk og smeltet smør, sukker og salt tilsættes.
Bland godt før hvedemel og vanilje røres i og dejen æltes smidig.
Hæver overdækket i 40 minutter.
Imens røres fyldet sammen.
Dejen deles i to stykker, der rulles ud til 2 rektangler (20x30 cm).
Fyldet fordeles på de to rektangler og smøres ud.
Rektanglerne rulles stramt sammen fra den brede ende og skæres hver ud i 20 snegle.

Den løse snip på hver snegl bøjes ind under sneglen og de lægges med snippen nedad på en bageplade eller i små papirforme.
Efterhæver i 30 minutter.
Sneglene pensles med æg og bages i forvarmet ovn ved 225 °C i 6-8 minutter. (eller 200 °C i ca. 20 min.)

Afkøles på bagerist og pyntes med glasur og hakkede nødder/chokolade.


Facebook
Opret din egen Kogebog Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 2.374 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.
68330-05-2010 15:44:31 madABC
Opskriften har "sneglet" sig færdig.
68430-05-2010 14:37:46 Cecilie
Hvor meget gær skal der i!?

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvad synes du om de nye Kostråd?