Logo

Blommetrifli med hasselnødder

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Blommetrifli med hasselnødder

 

Lav en lækker blommekompot, og nyd den med makroner og en friskkogt vaniljecreme.

4 personer. Arbejdstid: 35 min. Kogetid: 10 min.

 

#

500 g sveskeblommer

100 g sukker

12 makroner

30 g hasselnøddekerner

1-2 stilke stevia (sødurt) eller citronmelisse

 

Creme:

2½ dl sødmælk

2 spsk sukker

1 spsk majsstivelse

½ vaniljestang

1 æg

1½ dl piskefløde

*

 

Skyl blommerne, skær dem i halve, og fjern stenene.

Bland blommerne med sukkeret i en gryde, og varm igennem under omrøring, til de slipper saften. Afkøl blommerne i lagen.

Pisk mælk sammen med sukker og majsstivelse i en lille gryde, og tilsæt vaniljekorn, vaniljestang og ægget.

Pisk det godt sammen, og kog under omrøring i ca. 4 min.

Hæld cremen i en skål, og sæt den i køleskabet.

Pisk fløden til skum.

Tag vaniljestangen op af cremen, og vend creme og flødeskum sammen.

Knus makronerne, og læg dem i bunden af 4 portionsglas.

Fordel blommer og saft over makronerne, og top op med cremen.

 

Drys med hakkede hasselnødder, og pynt med blade af stevia eller citronmelisse.

 

Blommetrifli med hasselnødder



Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin



 

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 143 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Kanelblommer med yoghurtKanelblommer med yoghurt er bare den lækreste dessert om efteråret, når de danske blommer...
• Arme riddere med blommekompotDu kan trylle halvtørt brød til den fineste dessert med denne gode gammeldags opskrift
• Blommechutney 7En chutney er som oftest et tilbehør til indisk mad. Chutneyen består som regel af indkogt...
• Cremeost med jordbærEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os