Logo

Brownies på brombærtårn

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

- med vaniljeiscreme og sprød filloflage.
6 personer

240 g sukker
160 g smør
2 æg
90 g hvedemel
1 spsk kakaopulver
1 spsk vaniljesukker
60 g smeltet chokolade
250 g brombær
Lidt sukker til råsyltet brombær
6 trekanter af fillodej
1 l vaniljeis
Mynte til pynt

Brownies
Sukker, smør og æg piskes sammen. Gerne hvidt.
Hvedemel, kakaopulver og vaniljesukker blandes og vendes forsigtigt i æggemassen. Derefter kommes den smeltede chokolade i massen (kan evt. tilsættes knuste valnødder).
Bages i ovn ved 150º i ca. 45 min.

Råsyltet brombærtårn
Brombær og sukker - skiftevis - fyldes i små rørforme og presses let sammen. Stilles på køl.

Sprød filloflage
fillodej skæres ud i trekanter, bages i ovn ved 175º i 4-5 min., til de er sprøde.

Anretning på tallerken
Brombærtårn tages ud af formen og stilles i tallerkenens ene side.
Et stykke brownie lægges ovenpå, og der pyntes evt. med friske mynteblade. Vanilleis lægges som en kugle i den anden side - gerne oven på tre brombær. Den sprøde fillodej stilles op ad isen.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.553 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvilken stærk øl smager bedst?



Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her