Logo

Chokoladecreme med frugt

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Chokoladecreme med frugt

 

Det tager ikke meget mere end 15-20 min. at blande denne dejlige chokoladecreme, men så skal den helst lige have lov til at sætte sig i køleskabet en time eller to.

Arbejdstid: 25 min. Køletid: 1-2 timer. 4-5 personer

 

#

Creme:

200 g mørk chokolade

2 æggehvider (evt. pasteuriserede)

50 g sukker

¼ liter piskefløde

 

Frugt:

¼ frisk ananas

1-2 appelsiner

1-2 passionsfrugter

*

 

Hak chokoladen groft og smelt den i en skål over vandbad.

Tag skålen fra varmen.

 

Pisk æggehviderne stive med sukkeret i.

Vend æggehvideskummet i den smeltede chokolade.

 

Pisk fløden til blødt skum og vend dem i chokoladecremen.

Kom evt. chokoladecremen i sprøjtepose og fordel i 4-5 portionsglas.

Sæt dem i køleskabet i et par timer.

 

Bland små stykker frisk ananas og appelsin med passionsfrugtkerner og server frugten til chokoladecremen.

Chokoladecreme med frugt

Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin



 

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 350 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• BrownieBrownie er en chokoladedessert, som man oftest ser som små, kvadratiske stykker kage....
• Chokolademousse 3Nem og lækker opskrift på ægte chokolademousse. Lav nemt din egen luftige chokolademousse...
• Chokolademousse med mynteChokolademousse med mynte er en lækker frisk dessert, toppet med lidt flødeskum. Denne...
• Vanilleis - uden æggeblommerEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os