Logo

Jordbærbruschetta

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook
Bruschetta:
2 lagkagebunde eller anden sukkerbrødsdej
 
Kardemommecreme:
1 1/2 dl mascarpone
1 spsk flormelis
1 limefrugt reven skal og saft
1 tsk stødt kardemomme
 
Jordbærpuré:
250 g jordbær
1/2 dl sukker
1 vaniljestang
1 spsk limesaft og revet skal
1/2 dl vand
 
Pynt:
150 g jordbær
friskkværnet sort peber
 
Skær lagkagebundene ud i aflange skiver.
Grill eller rist dem i ovnen ved 200ºC i ca. 4 min.
Bland samtlige ingredienser til kardemommecremen.
Blend alle ingredienser til jordbærpuréen og sigt kernerne fra.
Læg kardemommecremen på bruschettaerne og dekorer med jorbær,
friskkværnet sort peber og jordbærpuré.
 
Nydes kold på en varm sommerdag med kølig dessertvin.
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.027 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Appelsinkage med orangesauceEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• KærnemælkskoldskålEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Bavarois med vanille og syltet ingefærBavarois er en slags stivpisket vaniljecreme. I denne opskrift laves den også med syltet...
• Appelsinkage med orangesauceEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os

Smæk insektet!