Logo

Jordbærskum med tørrede jordbær

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Facebook

Jordbærskum med tørrede jordbær

 

Overdådige, smukke, luftige og lækre skåle med jordbærskum er en fin, enkel sommerdessert.

Arbejdstid: 10 minutter Koge/stegetid: 0. Ikke fryse-egnet. (1 person)

 

#

150 g friske jordbær

100 g yoghurt 7 %

citron

flydende sødemiddel (fx Stevia)

15 g frysetørrede jordbær

mynte

*

 

Blend 2/3 af jordbærrene og yoghurt og smag til med citronsaft og flydende sødemiddel.

Kom de resterende friske jordbær i en skål og hæld cremen ved.

Pynt med frysetørrede jordbær og mynteblade.

 

Tip: Frysetørrede bær er forholdsvis nyt og fås i specialforretninger eller købes på nettet. De er sprøde og knasende, i modsætning til tørrede bær, der er "rosin-agtige"

 

Kalorier

 

245 kcal

Protein

89

(17 %)

Kulhydrat

279

(40 %)

Fedt

11 9

(40 %)

Kostfibre

59

 

 

Månedens slanketip: Et kræmmerhus med et par kugler is indtaget på 10 minutter indeholder alle de kalorier, du har brug for på en dag. Vælg i stedet yoghurtis eller sorbetis, som indeholder langt færre kalorier.

 


 

Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 8 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Vaniljeyoghurt med jordbærPrøv at servere friske jordbær med rørt yoghurt i stedet for fløde. Det smager himmelsk
• Jordbærkage med citron og makronerSommertid er jordbærtid, og de søde, røde bær kan anvendes til både desserter og kager....
• Eton mess, enkel jordbærdessert med marengsNoget af det bedste er friske, aromatiske, solmodne jordbær med nyslynget honning. Kan...
• Profiteroles, pikante - diabetikerI Frankrig er profiteroles populære små vandbakkelser, der spises med pikant fyld som...

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.