Logo

Kaffeis med kaffesirup

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

5 æggeblommer
100 g sukker
½ dl kogende vand
75 g hakket mørk chokolade
5 dl piskefløde
Kaffesirup:
2 dl vand
150 g hugget sukker
2 spsk pulverkaffe
2 spsk kogende vand
Pynt: chokoladekaffebønner      
Pisk æggeblommer med sukker og kom det kogende vand i lidt efter lidt til massen er luftig.
Kom dernæst chokoladen i.
Pisk fløden stiv og vend den forsigtigt i til sidst.
Kom iscremen i en form og sæt den i fryseren.
Dernæst laves kaffesiruppen ved at vand og sukker bringes i kog, til det har konsistens som en tynd sirup.
Pulverkaffen røres ud i 2 spsk kogende vand og piskes derefter ud i siruppen.
Isen serveres i portionsanretninger med kaffesiruppen over og der pyntes med chokoladekaffebønner

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 3.213 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Skal Roskildefestivalen være politik eller musik? I år vil de fejre solidaritet med Palæstina. Er det foreneligt med musik?



Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her