Logo

Kanelferskner grillede

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kanelferskner grillede

 

Saftige ferskner er en god afslutning på måltidet. Anvend helst friske ferskner, for en så fyldig smag som muligt. • Ferskner er rige på A-vitamin • Denne dessert indeholder intet fedt.

Forberedelse 10 min. Tilberedning 40 min. 4 portioner

 

# Råvarer til Grillede kanelferskner

4 friske ferskner

sukkerfri æblejuice

1 kanelstang

4 kryddernelliker

2½ dl letmælksyoghurt naturel eller ferskenyoghurt

1 spsk råsukker

*

 

Fremgangsmåde:

1 Læg fersknerne side om side i en gryde og hæld æblejuice på, til de er dækkede.

Tilsæt kanelstang og nelliker.

 

2 Læg låg på og bring det i kog.

Skru ned og lad fersknerne simre til de er møre, 30-40 min.

Tag gryden fra varmen og lad fersknerne svale af i væden, til de er til at røre ved.

 

3 Tag skindet af fersknerne og halver dem.

Fjern stenen uden at skade frugtkødet.

 

4 Tænd for ovnens grill.

Hæld yoghurten i et ovnfast fad.

Læg fersknerne ovenpå og drys dem med sukker.

 

5 Placer fersknerne under ovnens hede grill og grill i 5 min, til frugten begynder at blive svagt brun.

Tag fersknerne ud af ovnen og server dem evt. med en frisk frugtsalat.

 

Tips & råd

 

Fersknerne er også gode at servere på morgenbordet med fx mysli.

Bland mysli med tørret frugt og server med ferskner og yoghurt eller mælk.

 

Grillede ferskner til pandekager er herligt.

Varme ferskner i yoghurt er perfekt sammen med nybagte pandekager.

 

Variation: Anvend pærer eller æbler i opskriften.

Kog dem som fersknerne og grill dem så.

Pærer eller æbler er gode at servere med hindbær eller jordbær.

 

PR. PORTION: Energi: Kcal 112 = kJ 470

Kulhydrat 25 g Protein 3 g Fedt 0 g (0%) Fibre 0 g

 


 

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 586 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her