Logo

Muffins med hjemmelavede studenterhuer

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Muffins med hjemmelavede studenterhuer

 

En af de mest populære muffinstyper er helt klart den med chokolade. Chokolademuffins kan laves på mange forskellige måder alt efter hvordan man foretrækker dem. Vi har samlet gode små huer til dekoration ved studenterfesten

8 personer. Arbejdstid: 30-45 min. Samlet tid: 45 min.

 

# Ingredienser

Muffins:

8 Muffins med chokolade

Rød jordbær frosting

4 tsk jordbærmarmelade

150 g Philadelphia

20 g flormelis

6 dråber rød konditorfarve

 

Blå pebermynte frosting:

150 g Philadelphia

20 g flormelis

6 dråber blå konditorfarve

1 tsk pebermynteekstrakt

 

Studenterhuer:

1 bæger æggehvide

2 tsk pebermynteekstrakt

350 g flormelis

1 ps. (ca.) Piratos lakridser

50 g flormelis

6 dråber blå konditorfarve

6 dråber rød konditorfarve

*

Studenterhuer: 

Bland flormelis, æggehvide og pebermynteekstrakt, til en tyk masse.

Del pebermyntemassen i lige store stykker på cirka 6-7 g per styk og form dem til den hvide del af studenterhuen.

Sæt hver pebermyntepastil fast på en Piratos, der vendes om.

Huerne sættes på køl, mens der laves farvet glasur til huebånd.

 

Frosting:

Bland alle ingredienserne til den blå og/eller røde frosting godt sammen.

Kom frostingen i en sprøjtepose med en stjernetyl og dekorer hver muffin.

Til sidst sættes studenterhuerne på toppen.

Opbevares på køl indtil servering.

Lav en blå glasur og en rød glasur og kom glasuren ned i hver sin frysepose.

Klip et meget lille hul i fryseposerne for at kunne sprøjte et tyndt huebånd på pebermyntepastillerne

 


 

Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 208 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Rosin muffinsEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• Quinoa- og abrikosmuffinsDe lækre muffins er bagt med sunde frø og kerner og sødet med tørrede abrikoser. Nyd som...
• Ribs-muffinsRibsene i dejen gør disse muffins saftige og friske i smagen
• Appelsin-kiwisalat med sabayonnecremeEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os