Logo

Nem jordbærtærte

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Nem jordbærtærte

 

Med færdigkøbt dej og en kold pisket creme er denne skønne tærte hurtigt sat på bordet.

Arbejdstid: 30 min. Bagetid: 20 min. Ikke fryse-egnet. (1 tærte til 4-6 personer)

 

#

1 rulle butterdej (ca. 200 g)

1 æg

1 spsk sukker

1½ dl piskefløde

1 dl cremefraiche 38%

½ stang vanilje

2-3 spsk flormelis

500 g friske jordbær

*

 

Tænd ovnen på 220 °C.

Rul butterdejen ud på bordet og skær 4 strimler, ca. 1 cm brede, af fra den korte ende.

Prik det store dejstykke med en gaffel og læg det på en bageplade med bagepapir.

Pensl med sammenpisket æg.

Skær strimlerne til og læg dem som en kant hele vejen rundt på dejstykket.

Pensl igen med æg og drys med sukker.

Sæt tærtebunden midt i ovnen, tryk evt. bunden lidt ned efter de første 5 min. og lad den bage i alt ca. 20 min.

Sæt tærtebunden til afkøling på en rist.

 

Pisk fløde og cremefraiche sammen med vaniljekorn og flormelis, til det bliver tykt og cremet.

Fordel det på den afkølede tærtebund.

Rens jordbærrene og læg dem tæt på cremen (skær store bær i mindre stykker).

Server straks.

 

Tips: I stedet for selv at bage tærtebunden, kan du evt købe en færdigbagt tærtebund, men ligeså god bliver den ikke. 


Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin



 

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 2.290 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Jordbærkoldskål 3Gør jordbærrene til en del af denne skønne koldskål og oplev hvor perfekt det harmonerer
• Salat med jordbær og fennikelNår den danske jordbærsæson er skudt i gang, skal de skønne bær ikke kun bruges til...
• Tiramisu med grøn te og jordbærPrøv en helt anden version af den traditionelle tiramisu, med et præg af østen
• PæretrifliEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os