Logo

Nytårs-islagkage

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook
Store makroner
revet marcipan
6 æggeblommer
3 hele æg
200 g sukker
2 appelsiner
1 l piskefløde
1 tsk vaniljesukker
150 g mørk chokolade
1 stort glas syltede kirsebær
100 g svesker uden sten (itu-skåret)
 
Riv skallen af den ene appelsin og gem det lidt.
Pres saften af begge appelsiner og lad sveskestykkerne stå i blød i
saften (gerne natten over).
Æggeblommer, hele æg, sukker, appelsinsaft og vaniljesukkeret piskes til skum.
Kom sveskestykkerne, appelsinsaften, hakket chokolade samt den revede
appelsinskal ned i æggemassen, til sidst revet marcipan.
Pisk fløden stiv og vend den sammen med æggene.
Tag en springform og fordel knuste makroner i bunden, kom nogle syltede
kirsebær på og væd makronerne med lidt kirsebærsaft.
Derefter kommes et lag iscreme på, og så igen makroner og creme.
Bliv ved, så længe der er makroner og creme, sæt så kagen på frost,
pakket godt ind i plasticfilm.
Serveres til nytår fx. med sorbetis, nødder og nougat på toppen eller pynt med knallerter, raketter og stjernekastere.
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.798 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Sommerbær-dessertEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Gulerodssuppe med chili og ananas + Bradepandekage med ribsDen cremede gulerodssuppe indeholder også ananas og chili som giver suppen friskhed, syre...
• Tiramisu med frugt – portionsanrettetUdgangspunktet er en klassisk italiensk Tiramisu, dvs. en bund af opblødte Ladyfingers og...
• Sommerbær-dessertEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os