Logo

Pære og abrikosis

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook
(Fedtfatig)

150 g friske abrikoser (uden sten og med skræl)
150 g pærer (uden skræl og kerner)
90 g sukker
1 dl sødmælk
½ dl piskefløde
2 spsk citronsaft
1 dl økologisk skummetmælk
2 æggehvider

Frugten pureres sammen med sukker, citronsaft og mælk.
Piskefløden piskes ikke for stift og vendes i massen.
Æggehvider piskes stift og vendes i massen.
Tænd ismaskinen og hæld blandingen i frysebeholderen.

Hvis man ikke har en ismaskine, skal det hældes op i en fryseform og fryses ned.
For at undgå, at der dannes iskrystaller i massen, skal der røres jævnligt under indfrysningen.
Det er en dejlig friskt smagende is, som har en lidt sorbetagtig konsistens.
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Facebook
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 765 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?