Logo

Papajacreme med kakao - diabetiker

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Sødt til dessert - og denne eksotiske papajacreme med kakao er en dessert for rigtige slikmunde.

Sødt til dessert - og denne eksotiske papajacreme med kakao er en dessert for rigtige slikmunde.

 

2 små papajaer

1 dl mælk

1 spsk kakao

½ tsk stødt ingefær

1 knsp kardemomme

6 blade husblas

2 tsk cyclamat

saft og skal af 1 citron

2½ dl piskefløde

*

A. Halver papajaerne, fjern kernerne og løsn forsigtigt frugtkødet.

Læg skallerne og nogle af stykkerne til side og blend resten.

 

B. Læg husblasen i blød i koldt vand.

Kog mælk, kakao, ingefær og kardemomme.

Pres vandet af husblassen og opløs den i den varme mælk.

Rør sødemiddel, citronsaft og -skal og papajapuré i.

Stil cremen koldt.

 

C. Pisk fløden stiv og vend den i den stivnede masse.

Stil den koldt i 1 time og kom den i en sprøjtepose med stjernetylle.

Sprøjt cremen i papajaskallerne og pynt med frugtstykker.

 

Tips: Til opskrifter med revet citronskal skal man kun bruge usprøjtede frugter. Desværre kommer de fleste citrusfrugter sprøjtede, voksede og endog gassede i handlen. Vask derfor hver eneste citron i varmt vand før brug og tør dem godt. Vask til sidst hænder!

 

PerPortion 11246/298 kJ/kcal. 4 g protein. 20 g fedt. 28 g kulhydrat. 3 g fibre

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.051 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Is med jordbær romanoffNår sommeren er over os, er der intet som hjemmelavet flødeis med smagfulde jordbær....
• Æbledessert. bagt Spændende dessert med æbler, nøddekerner, kanel, sukker og rosines, der bages i ovn....
• Jordbærkage med rå jordbærmarengsEn skøn luftig lagkage med et strejf af citrus er her lagt sammen med en rå jordbærmarengs
• Is med karamelliseret ananasPrøv denne skønne lyndessert
Afstemning
Hvad spiser du til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Smæk insektet!