Logo

Rødgrød med fløde 2

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Rødgrød med fløde 2

 

En ægte dansk sommerklassiker her i luksusudgave med masser af bær. Brug de bær, du har små rabarberstykker er også velegnede.

4-6 personer. Arbejdstid: 30 min. Kogetid: 10 min.

 

#

1 stang vanilje (se Tips)

200 g sukker

200 g ribs

200 g solbær

500 g jordbær

500 g hindbær

 

Tilbehør: fløde, syrnet fløde eller flødeis

*

 

Flæk vaniljestangen, og skrab kornene ud.

Mos vaniljekornene sammen med sukker, og kom det i en gryde sammen med vaniljestangen og 1 dl vand.

Giv det et opkog.

 

Skyl og rib ribs og solbær.

Kom dem i gryden, og kog det igennem under omrøring, til bærrene er let bristet ca. 5 min.

 

Skyl og nip jordbærrene, og skær store bær i halve eller kvarte.

Vend dem i gryden, og giv det et opkog.

 

Tilsæt hindbær, og lad det akkurat koge op igen.

Hæld straks grøden i en stor skål, og lad den blive kold.

Server grøden med kold fløde, syrnet fløde eller is.

 

TIPS: Erstat evt vanilje med fintrevet citronskal eller et stykke hel kanel.

 

Rødgrød med fløde 2

 

Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin

 


 

Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 132 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Jordbærmilkshake 3Her er et dejlig sommerlækkeri, der ikke tager lang tid at lave
• Salat med jordbær og fennikelNår den danske jordbærsæson er skudt i gang, skal de skønne bær ikke kun bruges til...
• Eton mess, enkel jordbærdessert med marengsNoget af det bedste er friske, aromatiske, solmodne jordbær med nyslynget honning. Kan...
• Panna cotta på limeblade med limesirupEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os