Logo

Stegt kanelæble med honningflødesauce

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

4 lidt sure madæbler
200 g konfektmasse (marcipan der er finkornet)
2 dl rosiner
5 spsk marsalalikør
kanel
Sauce:
1 glas honning gerne lynghonning (ikke flydende)
1 dl fløde
1 spsk citronsaft (friskpresset)
 
Fjern kernehuset i æblerne ved at prikke det ud med en skrællekniv.
Tag nu marcipanen og kom den i en skål tilsæt likøren og rør i marcipanen til den bliver godt "smattet", rør rosiner i og smag derefter til med kanel efter behag.
Sæt æblerne i et ovnfast fad og fyld dem med marcipanmasssen, kom dem derefter i ovnen og bag dem ved 200ºC i 20 minutter.
 

Sauce: Kom honningen i en lille gryde og tilsæt fløde.
Varm det langsomt op ved svag varme til det er helt smeltet, pas på det ikke brænder på.
Tag det af varmen og hæld det over de endnu varme æbler pynt med hakkede mandler.
Serveres på en lille tallerken pynt med hakkede mandler.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.160 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her