# Ingredienser
Amarena saft
Amarena kirsebær
halvsød champagne eller mousserende vin
* Tilberedning
Tag et champagneglas.
Hæld lidt (2 cl) Amarenasaft og 1 Amarena kirsebær i
glasset.
Fyld op med kold halvsød champagne, prosecco, moscato eller anden
form for mousserende vin.
Forfriskende cocktail som første gang blev præsenteret på
filmfestivalen i Venedig 2005.
INFO: Amarena-kirsebærret er en lille sur mørkfarvet
italiensk kirsebær, der dyrkes i Bologna og Modena, to byer i Italien. Det leveres
i sirup/saft og bruges som pynt på fine chokoladedesserter. Amarena er et produkt
af Prunus cerasus udviklet af Gennaro Fabbri, som blev født i 1869 i Bologna,
Italien. Prisen for 600 g i vase ligger på ca 120 kr. (2020)
Brug madABCs Madplan til at gøre aftensmaden både bedre og nemmere med masser
af nye kreative og velsmagende retter. Prøv også Tøm køleskab, Mad til 1, Mad 30 min, Sæson og Grill +