Logo

Kold Lumumba

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Kold Lumumba

 

Kakaomælk og cognac med flødeskum smager vidunderligt sammen. Nyd drinken som mellemmåltid (evt uden cognac) eller som dessert. Lumumba serveres ofte varm, men på denne tid af året er den kolde udgave at foretrække.

2 store glas. Arbejdstid: 15 min.

 

#

4 dl kold kakaomælk

100 g vaniljeis
4 dl cognac

6·8 isterninger
½ dl piskefløde

Drys: 2 cacaonibs eller hakket mørk chokolade

*

Blend kakaomælk med is, tilsæt cognac, og hæld op i 2 glas.

Kom isterninger i glassene.

 

Pisk fløden til skum, og kom et par spsk på toppen af hvert glas.

Drys med cacaonibs eller hakket mørk chokolade.

 

Kold LumumbaKold Lumumba

Hvad er kakaonibs?

Kakaonibs er det granulerede indhold fra den rå kakaobønne, der traditionelt er blevet malet til kakaopulver. Kakaonibs soltørres til nogle små, sprøde stykker kakao, der hverken er behandlet med konserveringsmiddel eller indeholder andre tilsætningsstoffer. Samtidig er kakaonibs et superfood på grund af sit høje indhold af C-vitaminer, antioxidanter og en lang række mineraler. Disse egenskaber forsvinder dog ved opvarmning.

 

Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin

 


 

Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 267 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Chokolademousse kageDenne chokolademousse kage er ualmindelig lækker, cremet og fløjlsblød, og den kan pyntes...
• BrownieBrownie er en chokoladedessert, som man oftest ser som små, kvadratiske stykker kage....
• Chokolademousse for slikmundeStadig et hit - til ukuelige slikmunde.
• Banansalat med stjernefrugt.Denne dessert, en slags frugtsalat, laves med banan skåret i skiver samt stjernefrugt....
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os